Начин на приготвяне
Разтопете в тавичка маслото, изсипете млякото, разбъркайте със ситно нарязания чесън, солта и черния пипер и бъркайте, докато млякото поеме мазнината и се сгъсти.
След това от ниско счупете яйцата на очи, поръсете ги с червения пипер и ги печете в умерена фурна, докато белтъците забулят жълтъците, след което поднесете кайганата със ситно нарязания копър.
