Начин на приготвяне
Свинско филе се нарязва на тънко дълго парче и се поръсва с малко сол и черен пипер. Отгоре се намазва с лъжица-две песто с босилек.
Върху него поставяме слайсове чедър и парчета шунка.
Навива се рулце и се забожда с клечки за зъби от долната страна.
Отгоре се намазва с олио, смесено с червен пипер и риган.
В тавичка с малко олио се покрива с фолио и печем в загрята фурна 20 минути.
Сваля се фолиото и запичаме на вентилатор до златиста апетитна коричка.
Нарязва се и сервираме със зеленчуци. Лесно и много вкусно. Бон апети!
