Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с тиквички и кашкавал

Запеканка с тиквички и кашкавал

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2941k4k1k2
Запеканка с тиквички и кашкавал
Снимка: Мария Симова
1 / 3
09/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Топ предложение из рубриката Вкусни запеканки за приятели"

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 бр. малки (700 г)
  • лук - 2 глави
  • кашкавал - 150 г
  • сметана - 200 мл за готвене
  • олио - 50 мл
  • сол - на вкус
  • чесън - 1 ч.л. сух
  • копър - 1 малка връзка
  • яйца - 4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте тиквичките и ги нарежете на много тънки колелца, посолете на вкус. Обелете е нарежете лука на полумесеци, запържете до златисто в малка част от олиото.

Намажете тава с малко масло, прибавете тиквичките и запържения лук, разбъркайте добре. Настържете кашкавала на едро ренде и поръсете отгоре.

Отделно, разбийте яйцата и прибавете сметаната, останалото олио, нарязания на ситно копър, сухия чесън и сол на вкус, разбъркайте.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печене запеканката до златисто кафява коричка за около 30 минути.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: