Начин на приготвяне
Ако ви остане парченца козунак не ги хвърляйте , направете този вкусен и лесен десерт.
Първо се приготвя кремът. В тенджерка сипваме 500 мл прясно мляко, добавя се и захар на вкус - аз сложих 5 с.л. равни.
В останалото прясно мляко се разбърква нишестето на кашичка. Когато млякото заври намаляваме котлона и сипваме на тънка струя, като се разбърква докато сгъсти и се сваля.
Добавя се течна сметана и маслото, разбърква се на хомогенна смес.
Козунакът се накъсва на хапки, бананът се реже на кръгчета.
В чаши сипваме по 2 с.л. крем на дъното, отгоре нареждаме плътно хапки стар козунак, върху него крем, следва кръгчета банан и завършваме с крем.
Декорира се с тъмни стафиди, шоколадови пръчици и парченца шоколад, когато се охлади.
