Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Великденска салата Маргарита

Великденска салата Маргарита

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k7895
Великденска салата Маргарита
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 3
26/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Класическа салата, но много ефектна - чудесна за предстоящите празнични дни"

Необходими Продукти

  • маруля - зелена къдрава 1 средно голяма
  • краставица - 1/2 бр.
  • зелен лук - 2 бр. пера бяла и зелена част
  • яйца - 1 сварено
  • дресинг
  • сол
  • олио
  • оцет
  • червен пипер
  • сирене - натрошено кубче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиват се листата на зелената салата и се нарязват на тънки ивици. Поръсват се с олио, оцет и малко сол, разбърква се и поставяме в купа.

Краставицата се обелва с белачка за картофи на ленти и нарязваме на полумесеци. Нареждат се по стената на купата и поръсваме с нарязан пресен лук.

Сварено яйце се срязва на две, жълтъкът се отделя и натрошава. Смесва се с натрошено сирене и оформяме на топчета, като се оформя с притискане на дланите и овалване да се получи топче.

Белтъкът се нарязва на тънки ленти и нареждаме в средата като маргарита.

В средата на цветето се поставя топчето от жълтък поръсено с щипка червен пипер.

Сервираме Великденската салата овкусена с дресинг и ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: