Начин на приготвяне
Залейте с 6 ч.ч. вода измитите, почистени и нарязани домати, целина, моркови, картофи, прясно зеле, чушка и пащърнак и след като се сварят, ги пасирайте.
Прибавете маслото, посолете и след като супата поври още малко, сипете на тънка струйка сместа от разбитото с брашното яйце, подправете с черен пипер и поръсете със ситно нарязания магданоз.
