Начин на приготвяне
Направете запръжка с брашното, разредете я с гореща вода, добавете леко размитото предварително пюре, ситно нарязания магданоз, червения пипер, ориза и посолете.
Изсипете запръжката върху почистения и нарязан на кръгчета праз, който сте изсипали в намазнена тавичка, разбъркайте добре, сипете 1. 5 ч.ч. вода и печете във фурната до порозовяване.
Поръсете готовото ястие със смлян черен пипер.
