Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и ги смесваме с киселото мляко, содата, солта и брашното до получаване на средно гъсто тесто.
Сгорещяваме олио и с лъжица, топната в олио, гребваме от тестото и пържим бухтите.
Още топли ги заливаме с мед и поднасяме с чай.