Начин на приготвяне
В купа смесваме двата вида брашно и оформяме кладенче. В киселото мляко се разбива сода и бакпулвер да шупне, сипваме се в брашното.
Добавя се олио, сол, извара, яйцето и магданоз, нарязан на ситно. Замесва се меко тесто и оформяме фитил.
Нарязва се на 6 части, всяка се оформя на хлебче и нареждаме в тава върху хартия за печене.
С ножица се правят отгоре по 3-4 разреза. Печем до златисто в загрята фурна на 180 градуса. Страхотен вкус!