Начин на приготвяне
Корите се нареждат в тавичка. Поръсват се с разтопено масло и се запичат до зачервяване. Натрошават се и се оставят да изстинат.
Яйцата се разбиват, прибавя се затопленото прясно мляко, в което е разтворена захарта. Разбърква се на огъня, докато кипне и се заливат корите.
Баницата се пече в умерена фурна. След като изстине се поръсва с пудрата захар, размесена с ванилията.