Супа топчета с топено сирене

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
161
809
3k
163
2
05/04/2019
"И класическата супа топчета е хубава, но опитвали ли сте Супа топчета с топено сирене - уникална е"
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо406
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера сложете да заври вода, добавете нарязаните на малки кубчета морков, картоф, целина и готовите топчета за супа. Оставете да се варят 30 минути на умерен огън.

Отделно в купа, надробете топеното сирене и залейте с малко гореща вода или от бульона на супата. Бъркайте да се разтвори добре сиренето и го прибавете към супата, заедно с натрошеното фиде, варите 10 минути след завиране.

За застройката разбийте яйцето и прибавете киселото мляко и сока на половин лимон. Свалете тенджерата от котлона, налейте от чорбата на супата към застройката да се уеднаквят температурите в двата съда и сипете застройката в супата.

Поръсете я с черен пипер, посолете и пуснете кубчето масло, разбъркайте и затворете капака на тенджерата за 10 минути, сервирайте готовата супа топчета.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар