Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Лучена Супа»Лучена супа с топено сирене в микровълнова

Лучена супа с топено сирене в микровълнова

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890339
Лучена супа с топено сирене в микровълнова1 / 2
28/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
11 мин.
Общо
26 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • краве масло - 1 ч.л. стопено
  • праз - 200 г
  • бульон - 150 мл зеленчуков
  • сирене - 1 парче топено
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • индийско орехче
  • сол - 2 щипки
  • червен пипер
  • шунка - 1 резен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се слага в керамична форма и без да се похлупва, се държи 1 мин. при 600 Вт в микровълновата.

Лукът се почиства, измива се и се нарязва на дълги ивици. Слага се във фурната, похлупва се и се държи 7 мин. при 600 Вт. След 3 – 4 мин. се разбърква.

Бульонът се слага в пластмасов съд, покрива се, загрява се 1 мин. при 600 Вт и с него се залива лукът.

Млякото се разбива добре с топено сирене и индийското орехче, прибавя се към супата, похлупва се и се държи 2 мин. при 600 Вт.

Преди да се сервира, супата се разбърква добре, посолява се, ако има нужда, и се поръсва с червен пипер.

Шунката се посолява в чиния и се залива с лучената супа.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: