Бързи мекици с мая за закуска

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
163
834
3k
173
2
04/04/2019
"Сутрин няма време за губене, затова във всеки дом на почит са лесните рецепти за бързи мекици "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции20
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 011
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества
Мекици

Начин на приготвяне

В купа пресейте брашното и добавете солта, разбъркайте и оформете кладенче. В него натрошете маята и налейте топлото прясно мляко. Изчакайте да се активира (шупне) и добавете киселото мляко и разбитото яйце, замесете меко и нелепящо се по пръстите тесто.

Покрийте готовото тесто за мекици и оставете на топло да втаса за 30 минути. Върху обилно набрашнен плот, разточете втасалото тесто на правоъгълна кора с дебелина от 1 до 2 см, нарежете на правоъгълни или квадратни парчета, а в средата на всяко парче направете прорез с ножа.

Оставете така, докато се загрее добре олиото на умерен огън и пържете мекиците.

Сервирайте топли със сирене, сладко или мед като традиционна закуска!

Компактен оранжев пластмасов поднос 34 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Компактен оранжев пластмасов поднос 34 см
4.87 лв.
Виж ››

Практичен пластмасов поднос в приятен оранжев цвят, който има широко приложение в домакинството.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар