Начин на приготвяне
Задушете в мазнината и малко вода ситно нарязания лук, като добавите и червения пипер.
Добавете обелените и нарязани на филии картофи, посолете и залейте с гореща вода. Варете до полуомекване.
Добавете ориза и нарязаните на дребно домати. Прехвърлете в тавичка и го сложете да се пече, докато остане на мазнина.
Преди да извадите гювеча от картофи с ориз от фурната, поръсете с джоджена.