Начин на приготвяне
Сварете картофите, направете от тях картофено пюре и във водата, в която ги варихте, пуснете едро настърганите целина и домати и ситно нарязаните чушки.
Оставете супата на умерен огън и 5 мин. след като заври, посолете и прибавете с бъркане пюрето и каймака.
Запържете маслото и пак чрез бъркане го изсипете в готовата картофена супа.
При сервиране поръсете порциите обилно с копър или магданоз.