Начин на приготвяне
В тенджерка се загрява прясно мляко и захар, докато се разтопи. В малко хладка вода се разбърква малиново нишесте и оризово брашно на кашичка.
Сипва се на тънка струя в горещото прясно мляко. Разбърква се 4-5 минути, докато сгъсти и сваляме от котлона.
Разпределя се в купички или в чашки и оставяме да се охлади на хладно. Малиново сладко се разрежда, като се разбърква с малко вода да стане течно и се залива крема с по 2 с.л. от малиновата смес.
Може да се хапва веднага готовото кремче или се охлади!
