Начин на приготвяне
Сложете вода, колкото да покрие леко дъното на тенджерата и щом заври, сипете кускус.
Варете на тих огън и щом кускусът поеме водата, сипете млякото.
Когато отново заври чорбата, посолете и изсипете запърженото с червения пипер масло.
Поръсете с черния пипер и поднесете чорбата гореща.