Домати и печени червени чушки с яйца

14/03/2019
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене10 мин.
  • Общо20 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо40
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 12 бр. печени
  • домати - 4 бр.
  • лук - 2 глави, кромид
  • магданоз - ½ връзка
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • мляко - 1 ч.ч. прясно
  • олио - ½ ч.ч.
  • червен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете в олиото нарязания на филийки лук, прибавете наситнените печени чушки и брашното и пържете още малко.

Сипете обелените домати (настъргани) и когато сместа остане на мазнина, поръсете със солта, червения пипер и ситно нарязания магданоз.

Разбъркайте, залейте с разбитите в млякото яйца и оставете ястието да ври на тих огън, докато яйца се стегнат. Не забравяйте да разбърквайте от време на време, за да не загорят.

Поднесете бърканите яйца топли. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар