Домати и печени червени чушки с яйца

14/03/2019
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене10 мин.
  • Общо20 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо24
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 12 бр. печени
  • домати - 4 бр.
  • лук - 2 глави, кромид
  • магданоз - ½ връзка
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • мляко - 1 ч.ч. прясно
  • олио - ½ ч.ч.
  • червен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете в олиото нарязания на филийки лук, прибавете наситнените печени чушки и брашното и пържете още малко.

Сипете обелените домати (настъргани) и когато сместа остане на мазнина, поръсете със солта, червения пипер и ситно нарязания магданоз.

Разбъркайте, залейте с разбитите в млякото яйца и оставете ястието да ври на тих огън, докато яйца се стегнат. Не забравяйте да разбърквайте от време на време, за да не загорят.

Поднесете бърканите яйца топли.
подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар