Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Доматен сос»Чушки Козирог с червени домати

Чушки Козирог с червени домати

Румяна СакалийскаРумяна Сакалийска
Ветеран
3191k5187
Чушки Козирог с червени домати1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
7

Необходими продукти

  • чушки - 1, 5 кг Козирог
  • домати - 1, 5 кг
  • марината
  • сол - 100 г
  • захар - 200 г
  • оцет - 200 мл
  • олио - 300 мл
  • вода - 200 мл
  • магданоз
  • черен пипер
  • чесън
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме чушките Козирог и доматите на малки парченца.

След това кипваме продуктите за маринатата, прибавяме чушките и варим 10 минути, след това доматите и варим още 5 минути.

Прибавяме черния пипер, чесън и магданоза. Готовата смес насипваме в бурканчета и стерилизираме 10 минути.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: