Начин на приготвяне
Обелете кората на филийките хляб и накиснете средата им във вода, след което я отцедете.
Добавете каймата, настъргания лук, яйцата, солта, чубрицата и черния пипер.
Късайте парчета от сместа, в средата им поставете парче кашкавал и оформете кюфтетата.
Изпечете готовите пълнени кюфтета на скара или на фурна.
