Начин на приготвяне
Смесваме млякото с яйцето, олиото и разбъркваме. Брашното пресяваме заедно с бакпулвера и солта. Добавяме захарта и разбъркваме.
Сухите и мокрите съставки смесваме и разбъркваме отново. Добавяме и накрая ванилията.
В мъфините, които сме намазнили, слагаме по лъжица от тестото, добавяме 1 ч.л. сладко от боровинките и отгоре слагаме отново тесто.
Поставяме кексчетата в печката и печем мъфините на 180 градуса за около 30 минути.
Лесните мъфини със сладко от боровинки са готови.
Коментари