Начин на приготвяне
В тенджера поставяме боба заедно с вода и го сваряваме. Зелето нарязваме на ивици.
Морковите настъргваме на ренде.
След сваряване на боба към него прибавяме нарязаното зеле и настърганите моркови.
Разбъркваме всички продукти.
Овкусяваме нашата бобена салата със зехтина и лимоновия сок, добавяме и солта. Отново разбъркваме и поднасяме.
