ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Зимна салата с чушки и патладжан

Зимна салата с чушки и патладжан

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9033k7k2k6
Зимна салата с чушки и патладжан
Снимка: Стоянка Русенова
09/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Какво да хапнем през зимата освен зимна салата с чушки и патладжан"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сока от лимона смесваме със зехтина и чесъна.

Разбъркваме добре и добавяме подправките.

Запичаме патладжана и чушките, но само за малко, докато омекнат.

Обелваме ги и нарязваме на парчета.

В купа поставяме парчетата печен патладжан и чушки, разбъркваме.

Киселите краставички и доматите нарязваме на ситно и тях добавяме.

Разбъркваме зеленчуците заедно със соса и поднасяме готовата зимна салата.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: