Начин на приготвяне
Картофите и морковите се обелват и сваряват в подсолена вода. Нарязват се на кубчета и се слагат в купа за салата.
Към тях се прибавят нарязаните на дребно кисели краставички, отцедените грах и царевица. Прибавят се нарязаните рулца от раци и сол на вкус.
Салатата се разбърква добре. Смесват се майонезата и киселото мляко и се слагат при останалите продукти.
Разбърква се отново, така че майонезеният сос да полепне по всяка една съставка. Тази разновидност на руска салата се поднася охладена и декорирана по собствен вкус.
Страхотна и лесна празнична салата за Нова година!
