Начин на приготвяне
Загряваме олиото и пържим синапените семена, докато започнат да пукат. Намаляваме огъня, добавяме другите подправки и брашното.
Изпичаме брашното в продължение на 1 – 2 минути. Добавяме наситненото люто чушле, киселото мляко, водата.
Варим още 3 – 4 минути. Слагаме подготвените броколи и оставяме да къкри, докато омекат съставките. Посоляваме на вкус.
