Начин на приготвяне
Тиквата рендосваме и я поставяме в тенджера да задушим заедно с канелата и малко захар.
Взимаме една кора, намазваме я леко с краве масло поръсваме със захар, сместа от тиквата и орехите.
Завиваме корите на руло и съединяваме двата края, така че да се образува кръг.
В тава, която сме намазали с олио, подреждаме готовите рула едно до друго.
Поставяме във фурната и печем до зачервяването им.
Вадим и заливаме с готовия сироп който сме направили предварително и се е изстудил .
Оставяме тиквеника за ден два да престои и тогава се консумира.
