Начин на приготвяне
Обелваме парчетата тиква и я настъргваме.
Разстиламе корите и започваме да нареждаме настърганата тиква, захарта, орехите и лъжица-две олио.
Завиваме на руло и поставяме в тавата.
Отгоре отново намазваме с олио.
Поставяме във фурната и печем тиквеника на 200 градуса до зачервяване.
