Начин на приготвяне
От изброените продукти замесете средно твърдо тесто, което оставете на топло за около 30 минути.
Сложете хартия за печене на тавите от печката, напръскайте с олио и с ръце разстелете пиците.
Смесете доматеното пюре със кетчупа и намажете пиците. Нарежете филето на големи парчета, сложете от всички продукти, поръсете с риган и напръскайте със зехтин.
Печете в умерена фурна до запичане на краищата, след което извадете и поръсете със кашкавал.
Оставете в печката, докато се разтопи.
