Пълнени домати с извара

Марио НиколовМарио НиколовНовак
10/12/2018
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо351
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се издълбават с лъжичка.

Изварата се разбива с 4 супени лъжици растително масло, което се прибавя постепенно, на тънка струйка и при постоянно разбъркване (както при майонеза).

Жълтъците се стриват с вилица, а белтъците се нарязват на ситно, добавят се ситно нарязаната вътрешност на доматите, черен пипер и магданоз и се размесват с изварата.

Доматите се пълнят с тази плънка и се слагат в малък съд от огнеупорно стъкло, намазан добре с една супена лъжица растително масло.

Пълнените домати се пекат 20 минути във силна фурна.

При поднасянето във всеки домат се слага маслинка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар