Начин на приготвяне
На доматите се изрязват капачетата, като се внимава да не се откъснат. Издълбава се вътрешността им.
Приготвя се плънката от изварата, дребно нарязаната вътрешност на доматите, яйцата и дребно нарязания магданоз или копър.
Доматите се пълнят със сместа, подреждат се в тава, поливат се с мазнината и се пекат в умерена фурна.
Поднасят се топли със зелена салата.
Коментари