Начин на приготвяне
От половината брашно, водата и маята замесете квас и когато шупне добавете олиото, солта, захарта и останалото брашно.
Месете и удряйте тестото, докато престане да полепва по ръцете ви.
Върнете тестото в същия съд, оставете да шупне пак и е готово за употреба.
