Ezine.bg»Рецепти»Солени печива»Солен кекс»Картофен кекс с лютеница и сирене

Картофен кекс с лютеница и сирене

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5
"Само за благозвучие му казваме кекс, иначе си е супер картофена запеканка, която много ще ви хареса"

Необходими продукти

  • картофи - 1 кг
  • лютеница - 1 бурканче
  • сирене - 150 г
  • кисели краставички - 4 - 5 бр.
  • яйца - 2 бр. сварени
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и изстинали се настъргват на едро ренде.

Подправят се със сол, черен пипер и магданоз. 1/3 от картофите се изсипва в намаслена форма за кекс и отгоре се покриват с лютеница и настъргано сирене.

Върху тях се слагат картофи, покриват се с нарязани на ситно кисели краставички и настъргани твърдо сварени яйца.

Най-отгоре се разстила последната част от картофите и картофеният кекс се слага в хладилник да стегне.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Печенето и стягането в хладилник май съвсем не се връзват?
31.01.2019 18:26
Анонимен
Анонимен
Не трябва ли да се запече някъде по трасето? :)
24.01.2019 17:40
1