Начин на приготвяне
Загрейте на слаб огън сместа от яйцата и захарта и бъркайте непрекъснато, докато се сгъстят.
Охладете ги, като ги разбивате около 20 мин.
Добавете предварително разбитото масло и ванилията и разбивайте още 10 мин.
Използвайте крема веднага. Масленият крем Апарел е подходящ за различни торти.