Бюреци-розички

АнабелАнабелНовак314
28/11/2018
"И най-студеното сърце ще се разтопи при вида на порция топли бюреци-розички "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 192
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Плънката се приготвя, като в купа се разбиват едно яйце и белтък от второто. Жълтъкът на второто яйце се оставя за намазване. Сиренето се натрошава и се прибавя към разбитите яйца.

В киселото мляко се слага кафяна лъжичка сода, разбърква се и се добавя към яйцата, като сместа се разбърква хубаво.

Взема се една кора и се намазва с мазнина. С помощта на пръстите кората се хваща в средата и се навива, завъртайки пръстите в една посока, все едно навиваме будилник. Така се оформя нещо като розичка.

По средата на всяка розичка се поставя лъжица от яйчената смес. С четирите края на кората се покрива плънката.

Розичките се обръщат и се поставят в предварително намазани с олио форми за мъфини. Със заделения жълтък се намазва всеки бюрек. Поставят се и се пекат в загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар