Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Печена риба с картофи

Печена риба с картофи

Печена риба с картофи1 / 2
15/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
130 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • риба - 800 г бяла
  • картофи - 6 бр. полусварени
  • кашкавал - 100 г настърган
  • масло - 60 г краве
  • сос - 200 г с бяло вино
  • магданоз - ½ връзка
  • черен пипер - на вкус, млян
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В намаслена тава подредете нарязаното на порции филе с кожата, поръсете с пипера и солта и наредете отгоре шайби от полусварените картофи.

Полейте бяла риба и картофите със соса, наръсете с настъргания кашкавал и парченца масло и запечете във фурна, докато се получи леко зачервена коричка.

При поднасяне полейте запеканката с разтопено масло и поръсете със ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: