Черен дроб по селски

13/03/2013
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 073
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистеният черен дроб нарежете и го овкусете със сол и червен пипер и сол.

Оваляйте го в брашно и го изпържете в сгорещената мазнина. След изваждането на дроба с същата мазнина задушете скълцания ситно лук до омекване, добавете към него нарязаните пиперки и ситно нарязаните домати. Задушете соса, докато остане на мазнина.

Разпределете соса върху порциите дроб и поръсете със ситно нарязан магданоз. Поднесете с люта чушка.

Рейтинг

5 2
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар