ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Вкусни кюфтета по чирпански

Вкусни кюфтета по чирпански

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9023k7k2k6
Вкусни кюфтета по чирпански
Снимка: Стоянка Русенова
24/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата омесваме с ориза, черния пипер, чубрицата. Оформяме си средно големи кюфтета.

Картофите, морковите и лука нарязваме на кубчета. В тенджера задушаваме зеленчуците без картофите.

След като поомекнат, добавяме и картофите. Изсипваме вода, така че да се покрият зеленчуците. При завиране пускаме и кюфтетата.

Оставяме така да врят около 30 минути и тогава добавяме и доматения сок, като оставяме още 10 минути да ври.

Ако ни се вижда ястието много рядко, може да сгъстим с малко брашно, размито във вода.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: