Начин на приготвяне
Нарежете почистените лук и домати на тънки кръгчета. Редим ред домати, поливаме с олио, посоляваме, поръсваме с галета, черен пипер и магданоз.
След това покриваме доматите с лучени филийки и поръсваме по същия начин с подправки. Продължаваме да реди лук и домати до изчерпване на продуктите.
Последният ред трябва да е от домати. Изпечете плакията от домати в умерена фурна и я поднесете студена.