Тази рецепта коментираха

...здравейте! Вкусно звучи и изглежда. Моля познавачите да ме поправят, ако греша - в основата на китайската кухня не стои ли накълцването на ситни парченца на детайлите? Така оставен шарана не изглежда много по китайски сякаш... Бил съм в Китай няколко пъти и съм почитател на кулинарията им - не само приготвянето, а и аранжирането на ястията. Ще опитам да приготвя шаран по указания начин - обещавам да споделя резултата...