Тази рецепта коментираха

Аз слагам лук, чубрица, кимион, сирене, магданоз.

Рецептата със сигурност е добра. Но на мен картофите направени на пюре станаха на каша и не може да се оформи кюфте.

много пъти правя картофени кюфтета по тази рецепта и никога не ъсм имала проблеми, рецептата е добра

Изглеждат много апетитни!

рецептата е добра но според мен-картофите да се варят необелени,липсват и подправки предлагам по желание чубрика,черпипер,сименджук,малко джожан пдправките определят приятният вкус на кювтетата

Направих ги по малко различен начин вместо чесън сложих лук и магданоз , станаха хубави и не ми се разпаднаха :)

За да не се разпадат картофите, ги варя с обелките, като преди това ги измивам, за да нямат пясък. Хем се запазват витамините, хем са по-вкусни, защото не поемат вода. Може и малко нарязано прясно кромидче на колелца да се прибави към сместа.

Аз го правя така : След като сваря картофите слагам чубрица, магданоз ( по желание) лук и яйце. Не съм имала проблем със пръскане....овалвам ги във брашно преди пържене, не в яйце.

аз стържа картофите и сиренето на едро ренде и слагам малко брашно за да стане с хубава форма но не слагам галета.настъргвам и малко кашкавалче в тях и стават невероятни :)

Картофите като се сварят не се правят на пюре, а се намачкват като се слагат и останалите продукти.Вместо чесн,аз нарязвам на много ситно кромит лук и магданоз.

Аз добавям и малко кимионче.За да не се пръскат в тигана когато се пържат,ги потапям само в три разбити белтъка.

Картофените кюфтета стават по- вкусни, ако се потопят в разбит белтък преди да се изпържат, а също добавям в сместта нарязан лук, чер пипер и чубрица.

В такъв случай можехте да оставите картофената смес за половин-един час в хладилника или да добавите още едно яйце. :)

Въобще не ми се получи както е в рецептата. Една топка не мога да направя ,само се пръска!

Послушах съвета ви и добавих черен пипер и магданоз. Станаха още по-вкусни от обикновено. Благодаря! :)