Хрупкави скариди

IlariaIlaria
Новак
597568321k
Хрупкави скариди1 / 2
26/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • скариди - 250 г
  • зелен лук - 3 стръка ситно нарязан
  • брашно - 50 г
  • бакпулвер - 1/4 ч.л.
  • магданоз - 2 с.л. ситно нарязан
  • червен пипер
  • черен пипер
  • олио - за пържене
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прибавете в брашното бакпулвера и 90 мл вода, за да замесите тесто.

Добавете лука, магданоза и скаридите, посолете и подправете с двата вида пипер, захлупете и оставете в хладилник за 1 час.

В много горещо олио пускайте по лъжица от сместа и пържете до златисто.

Изпържените скариди се подсушават върху кухненска хартия и се посоляват.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: