Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Сладолед с пъпеши

Сладолед с пъпеши

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Сладолед с пъпеши2 / 2
28/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2 бр.

Необходими Продукти

  • пъпеш - 1 бр. Медена роса
  • захар - 150 гр.
  • лимони - 1 бр.
  • сметана - 200 мл сладкарска
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта се възварява с 150 мл. вода и се вари 5 минути, след което сиропът се охлажда.

Обеленият пъпеш се пресова или се обработва с миксер, прибавят се незабавно лимоновия сок и захарния сироп.

След това сместа се обърква с разбитата сметана. Сместа се сипва в подходящ за замразяване съд и се поставя във фризера и се замразяват 2 часа.

Сладоледът след 1 час се разбива и отново се замразява. Това се повтаря след още 1 час и се оставя да се замрази финално.

Рейтинг

4
52
41
32
20
10
Дай твоята оценка: