Начин на приготвяне
Тиквата се обелва и се настъргва на ситното ренде. Пъпешът и ябълките се нарязват на ситни кубчета.
Напръскват се с лимонов сок. Добавя се настърганата тиква и касисът.
Добавя се сметаната, джинджифилът и сметаната и всичко се разбърква. Разпределя се в купички и се полива с мед.