Начин на приготвяне
Почистете и измийте всички зеленчуци, като ги подсушите добре.
Нарежете на продълговати и малки парченца почистения от меката част домат, чушката, краставиците, шунката, тофуто.
Вземете голямо плато и ги разположете на купчинки една до друга, като сложите чушките и доматите в противоположната част на чинията, както и крутоните и тофуто.
Разбъркайте майонезата с лимоновия сок и сипете соса по средата. Гарнирайте със стръкчета копър и поднесете.