Начин на приготвяне
Намаслете тава и в нея надиплете корите една по една. Полейте с половината разтопено масло и сложете да се запече за кратко в загряна фурна, колкото да хване лек загар.
През това време разбийте яйцата със захарта и брашното със содата и разредете с пресеченото прясно мляко.
Залейте отгоре корите и върнете във фурната да се пече, докато баницата се стегне и хване приятен загар.
Поднесете сладката баница с пресечено мляко охладена.
