Начин на приготвяне
Изпечете чушките, почистете ги от дръжките и семето и ги обелете. Смелете ги с месомелачка заедно със сиренето и ги залейте със сгорещеното олио.
След като изстине, подправете сместа с черен пипер и ситно нарязан магданоз или други зелени подправки по избор.
Съхранявайте получения дип в хладилник, тъй като не е от най-трайните.
