Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Бъркани Яйца»Пържени пиперки със сирене и яйца

Пържени пиперки със сирене и яйца

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890340
10/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • чушки - 16 бр. пиперки, печени
  • масло - 4 с.л.
  • сирене - 50 - 60 г
  • яйца - 2 бр.
  • червен пипер - ½ ч.л.
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Печените чушки се обелват, почистват се от семето и се нарязват на парчета.

Запържват се в загрятото растително масло, като се посоляват.

Яйцата се разбиват отделно, прибавят се към натрошеното сирене, червен пипер и нарязан магданоз и се изсипват при пиперките. Бърка се всичко

Ястието се държи на огъня още 2 – 3 мин. да се стегнат яйцата.

Поднасяме готовите бъркани яйца, докато са още топли.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: