Начин на приготвяне
Смелете пилешкото месо на кайма заедно с лука, като използвате блендер или кухненски робот.
След това объркайте сместа с подправките и яйцата. Трябва да се получи не много гъста каша.
Загрейте на средна степен на котлона тефлонов тиган с малко зехтин.
Сипвайте по 2 с.л. от сместа и с помощта на лъжицата оформете шницел.
Изпечете го от едната страна и с помощта на шпатула, го обърнете.
За да се обръщат лесни пилешките шницели не бива да са много големи.
Поднесете лесните пилешки шницели със свежа салата.