ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Домати»Пълнени зеленчуци с ориз

Пълнени зеленчуци с ориз

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k6541k
Пълнени зеленчуци с ориз
31/07/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Издълбайте патладжана, доматите и тиквичките. Махнете семената на чушките, пасирайте ги заедно с лука и чесъна. Смесете полученото пюре с ориза и добавете ситно нарязаните зелени подправки.

Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте и напълнете зеленчуците с тази смес.

Намаслете тава и подредете в нея пълнените зеленчуци, като в средата на тавата оставете място. Там сложете нарязаните н кръгчета картофи, които се овкусяват с черен пипер и сол.

Налейте вода до половината на зеленчуците и обилно поръсете със зехтин. Печете в умерено загрята фурна до готовност.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: