Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Салата от пълнени зеленчуци

Салата от пълнени зеленчуци

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Салата от пълнени зеленчуци1 / 2
24/01/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Една доста интересна идея за салата от пълнени зеленчуци, която ще очарова всички хора, на които я поднесете"

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • извара - 500 гр.
  • домати - 2 бр.
  • маслини - 10 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Краставицата се разрязва на две по дължина и вътрешността се издълбава, така че да приличат на лодки.

В горната част на доматите се отрязват капачета и също се издълбават.

Кромидът се нарязва на ситно и се смесва с изварата, солта, червения и черен пипер. Прибавят се наситнените вътрешности от доматите и краставицата.

С тази смес се пълнят издълбаните зеленчуци.

Поднасят се поръсени със ситно нарязан магданоз и украсени с маслини.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: